红枣炒米粥有什么作用？
红枣炒米粥是将红枣和大米炒到淡黄色时，加适量的水煮成的像粥又像茶的一种饮料。它不仅清香甜美，而且有以下多种防病、治病作用。
经常服食能健脾和胃。对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、消化不良等病症有较好的疗效。有位胃病患者连续服食一个多月的红枣炒米粥，结果由胃病导致的头晕、气短、四肢无力、夜间不眠等症状，也随之消失。
对慢性气管炎、支气管扩张、百日咳等症，也有一定的疗效。一位慢性气管炎患者自入秋以来每日吃完晚饭服食一碗红枣炒米粥，不到两个月的时间，就收到了有生以来从未有过的治疗效果，入冬以来一直咳嗽不止的现象未出现，在下霜、结冰的严寒天气里也可外出，且不再怕冷。
经常受到强烈灯光、烟雾、灰尘等的刺激和患有慢性结膜炎、急性气管炎、角膜炎的患者，如果每日服食红枣炒米粥，能起到保护视力，促进眼病痊愈的作用。
常期从事脑力劳动的人，如果每日晚上临睡前服食一碗红枣炒米粥，可以起到养血安神、增智健脑、消除疲劳的作用，不仅能使入睡变得容易，且能提高睡眠质量，使人清晨醒来后感到精力充沛。