梨的功效与作用是什么意思?
1、生津止渴:中秋时期人们有“玩月”习俗,往往饮酒赋诗词歌赋,或摆上一席吃喝玩闹,加上天气比较炎热,极易耗伤心阴,而梨味甘酸性凉,鲜梨含水量可高达80%左右,有清热化痰,生津止渴的显著疗效,且对咳嗽痰稠和咽干喉痛等多种不适也能标本兼治。
2、化痰止咳:入秋后空气变得干燥,极易使人受燥邪之害,容易犯咳嗽、支气管炎等疾病,轻者可吃些雪梨,重者可用:雪梨2只洗净,捣烂绞汁,再加蜂蜜15-25毫升调匀,1日内多次分完,连吃数日即可见效,对上呼吸道炎、支气管炎、干咳少痰、咳痰不畅都有较好疗效。
3、润肠通便:梨具有通便能削,润肠不伤正的独到效果,尤其对年体老弱的大便秘结更加适用,具体疗法:取1个雪梨洗净生吃,另取3-5个雪梨连皮加水煎至1碗频饮。
4、滋阴清热:若肝、肾、肺各脏器阴虚不正之体,平时口干咽燥,时有咳嗽者,可用雪梨1只和百合莲子适量,冰糖少许煮食,可有效改善。
5、酒后解毒:由于梨有利尿之功,且营养丰富,特别能够消暑止渴,生化酒精,可作为饮酒过度者的解毒妙品,具体方法:将3-5个去皮核的生雪梨搅碎榨汁,加蜜糖适量冲服饮下即可见效。