梨和花生一起吃有什么作用？
中医理论中讲究食物的性味，所谓性，一般是指寒热温凉四种，味即酸、苦、甘、辛、咸五种。这些性味作用在人体，就会对不同的病症发挥治疗作用。如果把有类似作用的食物放到一起吃，往往会助长其作用，有时会出现不良情况。
比如，梨和蜂蜜都是凉性食物，两者放在一起吃就有清热泻火、润肠通便的作用。同理，荔枝和榴莲都是热性或燥性之品，一起吃容易出现牙龈肿痛、口干、口苦等症状。热性食物与凉性食物搭配就不存在这种问题，比如鸭梨和猪肉都是凉性的，生姜和羊肉都是热性的，二者相配问题不大。
有的食物虽然药性一样，但作用部位不同，也适宜搭配吃，比如鸭梨和花生。鸭梨味甘酸性寒，入肺胃经，有清热化痰、润肺止咳、生津止渴、滋阴降火的作用；鲜花生味甘性平，入脾经，有清咽止咳、醒脾和胃的作用。二者配伍榨汁，非常适合肺热引起的声音嘶哑、口干舌燥、慢性支气管炎患者饮用。