芥菜的缨子指什么功效?

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芥菜缨补心温肾,养血安神,散风行水、柔肝润肺,清热化痰。根,开胃消食,行气化痰,明目除痰。

芥菜缨,也称青菜梗,是中国劳动人民长期以来形成的生活习惯。

据科学研究得知,吃菜梗更有营养:一是去掉了菜叶中叶绿素过多的鞣酸、植酸物质;二是其纤维更有利于对大便的成型,对排便有通畅作用;三是对保护胃肠道黏膜,减少和消除大便对肠道的刺激,进而减少肠道激惹综合症、溃疡性大肠炎、习惯性便秘以及痔疮等有良好的预防效果,特别适合痢疾患者食用,因此,有“胃肠保健剂”之美称。

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