苦茭鸭掌汤吃了有什么作用?

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苦茭具有健脾除湿、清热解毒、化痰止咳、散结消肿的功效,苦茭鸭掌汤是一道具有化痰止咳、散结消肿功效的汤水,对痰热所致的咳嗽、女性的甲状腺肿块有一定功效。

苦茭鸭掌汤食材有苦茭、枸杞、鸭掌、食盐,制作步骤是把所有材料洗净,鸭掌用开水煮5分钟去腥,下炖盅中,加适量水,炖1-2小时,加少许盐调味服用。

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