土豆泥里放什么酱？
土豆泥的制作中加入黄油和牛奶，味道就已经相当的美味可口了，当然如果您想追求更高的美味度可以加入适量的奶酪。土豆泥的制作相对简单，如果您喜欢土豆的清甜味的话，建议您在制作土豆泥时少加甚至是不加入调入味。
土豆泥做法：
1、土豆去皮切片状，放入锅内煮熟；
2、加入牛奶、盐，用匙捣成泥状即可。
土豆泥的营养价值：
土豆去皮后的土豆中维生素C的含量会下降，因此最好不用去皮煮。此外，薯类的蛋白质含量虽不高，但是其氨基酸的组成比较平衡，特别适合于做豆类食物的配搭。
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