干豇豆药用有什么功效？
豇豆，南人种之，以为蔬茹，北人亦有之。豇豆的品种较多，按其成熟期可分为早豇豆和晚豇豆；按其生长习性可分为长豇豆和矮豇豆；按其颜色又可分为绿豇豆和紫豇豆。这里着重介绍长而细且为绿色的豇豆。
豇豆味甘，性平，归脾、肾经；具有健脾和胃，除烦止渴，生乳，利水的功效；主治久痢虚泻、脾虚腹泻、呕吐宿食、小儿消化不良、营养不良、产后缺乳、烦渴等病症。
《嘉祐本草》：下气、利肠胃。
《本草纲目》：生乳。绞汁治痢。子炒香和茶末煎饮，止小儿遗尿。
《本草汇言》：味甘气平。除肠胃中热毒，治久痢、脏毒、蛊毒，下气和中，解烦渴，生乳。
《本草新编》：煮食可以宽肠胃。脾胃虚寒人勿食。
《本经逢原》：煮食，止消渴。
《长沙药解》：止遗精。
《岭南采药录》：洗皮肤斑秃，去瘀生新。
《本经》中说：“豆（大豆）甘寒，味甘，平。主伤中，止痛，利小便，益气。曝干食之”。《蜀本草》中说：“赤小豆，味甘，微寒、无毒”。《新修证类》中指出：“赤小豆，味甘，微寒，无毒”。《嘉祐本草》中说：“味苦，无毒”。《金匮玉函经》中说：“甘，平”。
主治小儿暴吐、下痢、洞泄、赤白、脾虚泻，湿热带痢，小儿疳泻，霍乱吐泻，五淋，产后虚羸带下，小儿痘疮虚泄。
干豇豆可以做豇豆炖猪蹄，具有补气健脾，利水消肿的功效，适用于产妇少乳，肢体浮肿，身体虚弱等病症。
干豇豆炒牛腱，具有益脾气，利小便的功效，适用于脾气虚弱所致的肢体浮肿，少气懒言，饮食减少，大便溏泄等症。
干豇豆炖猪肚，具有补中益气，涩肠止泻的功效，适用于脾胃虚弱所致的泄泻，饮食减少，少气懒言，肢体浮肿等症。