黒豆糖有什么功效？
黑豆味甘性平，具有健脾利湿、养血安神、聪耳明目、补肾益精、解毒的功效；白糖味甘性平，具有益气补中的功效。这款黑豆糖是经常熬夜、肾虚者、糖尿病患者的理想食疗佳品。
在中医理论中，肾主水、藏精气、纳气，主管生长发育。如果经常熬夜、生活不规律，或者有肾虚表现时，可以经常吃这款黑豆糖。
黑豆糖不仅是健康小零食，其有润肠通便的作用，经常大便干结的人群也可以食疗。
制作方法：
原料：黑豆300克、冰糖100克、蜂蜜20毫升。
配方说明：黑豆味甘性平，五谷类，每100克黑豆含蛋白质36.1克、脂肪15.5克。白糖味甘性平，有补中益气的作用。蜂蜜味甘性平，有滋补、润燥、解毒、美发的功效。
做法：将黑豆洗净，加入适量的清水，浸泡4小时以上，放入锅内，加入适量的清水和冰糖，煮沸后转小火煮30分钟，加入蜂蜜搅匀，制成浓汁，离火后晾凉，装入盆内，压制成饼，切块后即可食用。
功效：这款黑豆糖，常吃可以补肾、乌发、聪耳悦心、减肥美颜，是男女老少、糖尿病患者的理想食疗佳品。