煲鸡肉汤有什么功效？
鸡肉味甘，性温。归脾，胃经。具有温中益气、补精填髓、活血养颜等功效。常用于治疗虚劳瘦弱，中虚食少，泄泻、妇女带下、月经不调等证。
在中医看来，鸡汤之所以被称为良药，是因为它含有精氨酸，而精氨酸可以被人体直接吸收，从而提高机体的免疫力。它还可以促进人体发育，消除疲劳和增强记忆力等。而且，鸡汤中所含的另一成分——半胱氨酸，还能够对支气管炎等呼吸系统疾病起到缓解和治疗效果。
此外，有研究表明：经常喝鸡汤能有效促进人体新陈代谢，可调节免疫力、改善循环、预防感冒等，能起到强身壮体的功效；鸡肉和洋葱熬汤有扩张血管作用，可防止身体血压偏高并有血脂功效。对营养不良、产后虚弱也能起到调理的作用。