百香果哪里的好吃?
作为一个百香果爱好者,最近很火的西贡糖百香果我也有入! 来自越南的西贡糖百香果汁,打开包装就能闻到浓浓的果香味儿~ 一共两层,下面一层是切成小块的果肉+果汁,上面一层是用冰糖和酸梅粉腌制的干果粒,可以一起冲泡饮用。 我个人喜欢先倒出果肉和果汁混合在一起,这样喝起来会有爆汁的口感(就像西瓜那样用勺子舀着吃)~ 不过建议放冰箱里冰一会儿再喝,那口感绝绝子啊~ 它的味道就是酸中带着甜香,有点像水果糖的那种感觉,一口咬下去果粒嚼起来脆生生的,混合着果汁的味道在唇齿之间荡漾开来,妙啊~
而且西贡糖的配料表是真的干净,除了百香果汁、蜂蜜、柠檬酸以外就没其他什么了,所以胖友们可以放心喝哦~ 现在已经喝完一瓶了,准备再来一箱哈哈哈…… 话说你们还想知道哪些食品的消息都可以问我啦~我知道的都会告诉你们的哈~
广西钦州的百香果,外皮漆黑像桂圆,果香味更浓更甜,果汁也更多;福建地区的百香果外皮偏黄,酸度更高,这两种口感各有特色,所以都有很多人喜欢。
百香果的果皮是由内外两层果皮包被大量的胎座所组成,果皮占整个果实的25-30%,果皮厚、韧而坚脆,紫红色或紫黑色,具有特殊的香气,内皮有很多粘液汁。优质果果皮完整、肉质紧、果汁多,有360多味物质,是各种营养果品含味物质的总和,味美可口。
百香果具有较高的营养价值。百香果含有ac、b、e、p等多种类维生素及磷、铁等10多种矿质元素和十八种氨基酸及23.27%的蛋白质,含有8.45%的脂肪,还有12.29%的碳水化合物及26种以上的健康成分。
百香果有降脂、降压、养颜、抗衰老之功效。百香果亦有减肥瘦身保健作用,其中所含的高蛋白、高纤维能使您有很强的饱腹感,它能促进肠胃消化、调节便秘,从而有利于减肥瘦身。