炖猪腰有什么功效？
食材功效
猪腰性味咸、温，有补肾气、通乳、治耳聋、强筋健骨的作用；青葱性味辛、甘，温，有发表通阳、祛痰、润肠、解毒杀菌的作用。
炖猪腰制法
将猪腰剖开，刮尽油脂，洗净，切片，用开水焯一下；青葱洗净切段；把猪腰、葱段放入锅内，加适量的水，用高压锅炖10分钟，加盐调味。
温馨提示
青葱不可过熟，一定要在猪腰炖好前5~10分钟时加。
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食材功效
猪腰性味咸、温，有补肾气、通乳、治耳聋、强筋健骨的作用；青葱性味辛、甘，温，有发表通阳、祛痰、润肠、解毒杀菌的作用。
炖猪腰制法
将猪腰剖开，刮尽油脂，洗净，切片，用开水焯一下；青葱洗净切段；把猪腰、葱段放入锅内，加适量的水，用高压锅炖10分钟，加盐调味。
温馨提示
青葱不可过熟，一定要在猪腰炖好前5~10分钟时加。