土豆泥放什么清酒？
制作土豆泥所使用的清酒主要以味道甘甜的纯米酒为宜。生抽酱油与味淋也建议使用，口味更好。
把土豆去皮洗净后放入蒸锅蒸软。
蒸土豆的时候，准备一些切成小细丝的生火腿/腊肠。
蒸熟后的土豆取出，趁热加入黄油和适量盐，加入味淋和生抽酱油，用勺子按压土豆泥，边按压边使佐料与土豆混合。
加入切成细丝的 肉丝继续按压搅拌均匀。
起锅烧油，加入洋葱碎炒制微微焦黄后，加入之前做好的土豆泥快速炒匀。
装盘完成！
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制作土豆泥所使用的清酒主要以味道甘甜的纯米酒为宜。生抽酱油与味淋也建议使用，口味更好。
把土豆去皮洗净后放入蒸锅蒸软。
蒸土豆的时候，准备一些切成小细丝的生火腿/腊肠。
蒸熟后的土豆取出，趁热加入黄油和适量盐，加入味淋和生抽酱油，用勺子按压土豆泥，边按压边使佐料与土豆混合。
加入切成细丝的 肉丝继续按压搅拌均匀。
起锅烧油，加入洋葱碎炒制微微焦黄后，加入之前做好的土豆泥快速炒匀。
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