白酒泡鸭蛋有啥功效?

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中医理论认为,鸭蛋味甘性凉而成酸,有滋阴、清肺、消渴、开胃、去火、安神、养血、滋阴、健脾、美肌等功效,鸡蛋味甘性平,有滋阴润燥,养心安神,清热止痛等功效。白酒(高粱酒)性偏热,可使药材中有效物质析出,具有去腥、解毒、消炎、通血脉舒筋骨、御寒、强精神、抗疲劳等作用。

中药药理分析,白芷辛温、具有祛风邪、燥湿、止痛;天麻辛平、具有平肝熄风止眩晕、止痉、去虚风、通血脉止头眩、足麻之功效;甘草甘平、具有和中药、益气力、补虚损、除邪毒、止痛、利九窍、养五脏、安精神、调和诸药;人参苦微温、具有大补元气、固脱生津、抗疲劳;当归甘辛温、具有养血、安神、散风寒、温肌肉、止疼痛、止肠风、治虚损;五味子酸、具有生津、敛汗、润肺、滋肾、补气、滋心阴;薄荷辛凉、具有发散风热、清头目、利咽喉及消热毒、清内火、祛内热;连翘苦寒、味苦成酸、具有散结、消肿、解毒、清热。

由此可以分析,秘制的药酒泡鸭蛋具有强身健体、补脑安神、滋阴清肺、健脾和胃、祛风散寒、消肿止痛、清热止痒等功效,是家庭必备养生的保健食品之一。

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