洋参炖梨有什么功效？
洋参炖雪梨是将人参和雪梨两者相融合的一种美食，既有养生进补的功效，同时味道也非常好。由于参类品种较多，在炖煮雪梨的时候采用频率更多的是使用比较平性的西洋参，洋参炖雪梨有很好的滋阴润肺的功效，对于热邪所导致的口干舌燥、干咳、喉咙疼痛等症状有比较好的食疗效果。同时，由于人参的滋补作用，经常食用也会使人面色红润、精力充沛。
将西洋参和雪梨两者融合，既发挥了人参的补气功效，又发挥雪梨的润肺作用，因此，一般人群都可以食用。由于西洋参属性比较平和，即使对于热体质的人群也不会导致上火症状的出现，因此这种类型的人群也可以长期服用。如果使用的是性热的人参，则不太适合热体质的人群长期服用。