糖土豆怎么做好吃？
糖土豆是一道特色美食，以土豆、油、白糖为制作主料，最好鲜土豆去皮洗净，切成滚刀块，浸泡在凉水中，糖土豆做法简单，口味独特。
糖土豆的具体做法：
所需食材： 土豆2个、白砂糖30克、芝麻20克、油500克、盐1小勺、水500克，具体步骤如下：
1、土豆切块，洗净，泡在凉水里10分钟，让淀粉充分的溶于水。沥干水分备用。
2、锅内放少许的油，将土豆炒一下，把土豆的水分炒干，同时加一点点盐，盛出备用。
3、锅内放油烧六成热，然后将炒好的土豆逐个放入油锅中，用中火炸，炸至金黄色，土豆变脆捞出。
4、锅内去掉多余的油，留少许油，放入白砂糖和500克的水，等糖汁粘稠后下炸好的土豆，让糖汁包裹在土豆表面，待糖汁都变成白色的时候(约1-2分钟)即可盛入抹了少许油的盘中。撒上芝麻，冷却后食用口感更佳。