珍珠马蹄什么功效？
马蹄，又名荸荠，属水生草本植物，多产于南方的池塘、湖沼及沟渠中。马蹄营养丰富，味道清甜，具有清热止渴、润燥滑肠、化痰消积等功效。中医认为，马蹄味甘、性寒，入肺、脾、胃，有清热泻火、生津止渴、化湿祛痰、通络开胃等功效。现代营养学也认为，马蹄中含有磷、镁、钠和锰等无机盐和微量元素，既有一定的药用价值，是肥胖者的理想食品之一，尤其适合于高血压、肝炎患者及热证患者食用。
由于马蹄生食会与消化道内寄生虫吸附在一起，从而使虫体无法生存而随肠蠕动排出体外，因此有杀虫的作用，尤其适合秋季消杀绦虫。同时由于马蹄生食可清热生津、化痰润燥，因此尤其适合于患百日咳的病人食疗。
马蹄虽好，但不可吃得过多，一般每次3~5个为宜：尤其是患消化道溃疡或胃炎活动期的患者要少吃，因为生吃马蹄有化痰作用，可能会影响溃疡及炎症的恢复。同时，马蹄在生长过程中，很容易被寄生虫感染，因此最好洗净后去皮再吃。