羊板筋有什么功效？
中医认为筋骨同源，板筋具有舒筋、活络、壮腰、健肾、除痹、利筋骨等食疗功能。
羊板筋既是壮阳的佳肴，又是良好的滋养食物。羊(牛)板筋是一种含有丰富营养价值和药用价值的滋补品，其营养成分蛋白质含量高达百分之五十二点二以上，脂肪含量仅为百分之二点四，其氨基酸种类齐全合理，其组成与鸡蛋相似，极易被人体吸收。
《本经逢原》言：“牛羊蹄筋......有补肝肾、增筋力之功，可以治任脉为病”，“任脉为病，男子阴不用，小腹急痛......”，“脾病者......阴痿而通数”，“肾病者......阴痿”。
羊板筋，味甘咸，性平，归肝、肾经，具有补肝肾、壮筋骨、增力气、强阳事之功，适用于阳痿、遗精、腰酸腿软等症。
羊板筋是中医里典型的壮阳食物，也是老年人的强身补品和运动员的营养食品，现代营养学分析，羊板筋中维生素C含量特别高，每100g羊板筋含维生素C48mg，此外钙、磷含量也很高。