什么面包饺子好吃？
作为一个在面包饺子领域深耕多年的企业，我们和大多数品牌的思路可能不太一样。 我们不追求“什么面包饺子都好吃”，因为做食品的都知道，要想让各种口味的人都喜欢，是一件很困难的事。我们的目标是做成一款好产品，然后推荐给热爱面食、热爱生活的人。 所以我们只专注做自己最擅长做的产品——优质面包与手工饺子。
我们的初心很简单，就是想做出一款让人吃了忘不掉的面包。于是我们在原材料上选择了高端食材，如鲜酵母、日本青森县宇治荞麦粉、欧洲进口奶酪等； 而在制作工艺上，我们坚持低温发酵，这样可以更好地保留面粉中的营养元素，使得做出来的面团组织细腻，口感较好。 经过不断的探索和创新，终于成功研发出了符合消费者味蕾需求的爆款产品：流沙芝士面包。
这款面包采用韩国进口奶油、泰国进口蛋黄、法国进口牛奶为原料，精心调制而成。打开包装就能闻到浓郁的奶香味，咬一口下去，奶酱就在嘴里爆开，搭配上面包酥脆的口感，真的很好吃！ 除了流沙芝士面包之外，我们还有椰香南瓜面包、巧克力吐司、全麦馒头等多个品类。每款面包都有着独特的风味，值得您去品尝！ 除了面包，我们还想推出另一个王牌产品——鲜肉灌汤包。
传统的灌汤包皮薄馅多，一口咬下去就满嘴溢汤，特别满足！而我们推出的鲜肉灌汤包则是皮厚馅少，轻轻一吸，鲜美的汤汁就留在了嘴里，让你品尝到不同凡响的美味。
要想面包饺子好吃，首先和面的时候在面粉中加入一个鸡蛋，再加入少许的白糖和一点泡打粉，和面的水要用40度左右的热水，这样做出来的面包饺子既暄软又香甜。除了面，馅料也是影响口感的重要因素之一，做面包饺子的馅料可以选择素馅、也可以选择肉馅。选择鲜肉做馅料的话一定要注意一定要把肉馅搅打上劲，这样馅料既鲜美又多汁。
鲜肉面包饺子
所需食材：面粉300克，鲜肉馅1碗，鸡蛋1个，泡打粉3克，白糖1小勺，盐5克，鸡精少许，料酒5克，香油少许，胡椒粉少许，姜末2克，花椒10颗。
制作过程：1、先将盐、鸡精、胡椒粉、料酒、花椒水等调料搅入肉馅中，再加入适量葱姜水搅打至肉馅上劲起胶，在加入切好的葱姜末和少许香油搅拌均匀备用。
2、在面粉中加入一个打散的鸡蛋、少许白糖以及泡打粉，用40度左右的温水和面，把面揉光滑并包上保鲜膜醒20分钟。
3、案板上抹一层薄粉，将醒好的面团放在案板上揉几下，搓成长条再切成剂子。擀成中间略厚周边略薄的饺子皮，包入调好的馅料捏成饺子。
电饼铛底部刷一层薄油，将面包饺子放在电饼铛中，再在饺子表面刷一层薄油，盖上盖子通上电源加热，面包饺子底部煎制金黄后撒上少许干面粉并焖2分钟。
将电饼铛里外加热盘同时加热，并撒上少许干面粉翻面再焖一会即可。
