栗子炖鸡能放土豆吗？
有营养的栗子炖鸡，是素有“山中板栗不愧人参”之誉的佳肴。将新鲜的栗子和鸡肉合炖，味美可口。其补脾健胃、补肾强筋的食疗功效非常有特色，适合于形体消瘦、脾胃虚弱、腰腿酸软等人群食用。
炖鸡的时候最好不要加土豆，因为土豆与鸡肉的消化时间不一样，鸡肉比较难消化，一般需要消化两三个小时，而土豆一到一个半小时就消化完，所以加土豆在炖鸡里面会影响人的消化功能，造成胃肠的负担。本身炖鸡时间就已经很长了，如果加土豆的话，土豆的营养会流失的比较厉害，而且味道也没有那么鲜美了。所以最好还是单独做土豆和鸡肉。