土豆鸡脚煲怎么做？

权莎玲权莎玲最佳答案最佳答案

食材

鸡脚、土豆、葱姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐

做法

1、鸡脚去杂洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块，葱切葱花，姜切片。

2、锅里放油烧热，放入土豆块翻炒至表皮略微收缩，加入适量开水烧开。

3、放入鸡脚、姜片、八角和桂皮，大火烧开后继续煮20分钟。

4、加入生抽、老抽和盐，再煮5分钟，撒上葱花即可出锅。

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