100克花生含有什么作用？花生营养丰富、滋味鲜美，自古以来广为食用。据测定，每100克花生中含蛋白质17.8克，脂肪48.9克，糖类28.4克，矿物质10克，并且富含维生素A、B、C、D、E。不仅含有丰富的营养素，而且对膳食有很好的补充作用，尤以维生素E含量最为丰富。
作为一个山东人，对于海鲜的理解和大多数人有所不同，因为我生活在内陆城市，离海很远，所以能吃到的新鲜海味是极少的，对此我觉得海产品就应该陆地上养殖的，这样既能让没有吃过海产品的人品尝到鲜美的味道，也不会让吃惯海鲜的人觉得不过如此。
不请自来，作为四川人，可能吃的鲈鱼大部分都来自长江和黄河吧。 要说这两种做法，其实各有风味，很难说哪种更好的。主要看你对风味的要求是什么了。先说清蒸鲈鱼，这是最常见也是最经典的吃法之一了吧。把杀好的鲈鱼简单处理一下（刮鳞，去腮、内脏），然后铺上葱姜垫子，放入锅中，大火蒸熟即可。
用料：南杏20克、北杏5克、桃胶15克、水9杯、冰糖适量 做法：1.首先将南杏、北杏和桃胶全部洗干净；2.然后，将所有材料一同放入炖盅内，加入9杯水，盖上盖，隔水炖3个小时；3.最后，取出加入适量的冰糖即可。功效：对于肺燥引起的干咳、少痰、皮肤粗糙、失眠、睡眠质量差等症状有一定调理功效。