来，先上图 前几天做的糖蒜，已经吃掉了两瓶了哈哈哈～ 其实之前家里一直是自己腌糖蒜的。做法是这样的： 买回来鲜蒜，剥去外皮（我的做法是不洗蒜），锅里烧水，放两勺白糖和少量醋煮开，把蒜放进去，盖上盖子焖几分钟就可以了。 做好的糖蒜可以放在罐子里密封起来，随吃随取。这样腌制出来的糖蒜软糯香甜，酸甜适口。
我最近很迷煎三文鱼，觉得很好吃！于是尝试了一下 食材很简单 三文鱼、黄油、黑胡椒（可无）、盐、辣椒粉 1.先把三文鱼切片放在盘子里备用； 2.开小火，锅里放入一块黄油，融化后把鱼片放进去，一面煎黄后翻面继续煎至两面金黄即可出锅啦~ 这一步很重要哦！
最近刚发现一个喝鱼汤的好地方，那就是我家附近的一个菜场，卖鱼肉的地方有卖鱼丸的，十块钱一碗，我每次去买鱼都会让老板帮忙做一碗，清清爽爽、脆生生的一碗鱼丸子，配上浓浓的鱼汤，一口鱼丸一口汤，妙啊！ 不过这次我是来推荐另外一样东西的——鱼汤面！
我最喜欢吃奶奶做的糖醋排骨和大葱蘸酱，但是奶奶已经去世好几年了，做这个给她吃也没机会了 以前夏天时候经常和爷爷去田野里抓蚂蚱，用草编蚂蚱笼子，然后拿回家让奶奶给我们做好吃的，她做的烙饼特别好，薄皮大馅，现在想起来都会流口水的。
用料 草鱼肉250克，葱白1根，生姜3片，酱油8克，绍酒4克，盐2.5克，味精、芝麻油各适量。 做法 草鱼肉洗净切片；葱白切段；姜切成薄片。 锅内放油烧热，加入姜片炒出香味后捞起待用。 放入葱段和炒好的姜片、清水各适量，煮至汤色乳白时，加酱油、绍酒炖至熟透，调以食盐、味精、芝麻油食用。