芝士都怎么吃好吃?

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我我我!我最爱吃芝士啦~什么芝士面包啊,芝士蛋糕啊,芝士肠粉啊。。。好吃的要命呢~~ 不过说到怎么吃才能最好吃,那还要数做法了。不同食材对应的芝士吃法可是大不一样的哦~

① 芝士蛋糕 芝士蛋糕是最典型的奶酪美食之一了。香醇的牛奶混合着细腻的蛋液、绵软的口感和浓郁的奶香,让人吃一口就爱上。 做芝士蛋糕需要的食材简单明了:奶油芝士、蛋黄、鲜奶、低筋面粉等。虽然原料简单,但是制作过程可不简单呢。

② 芝士肠粉 光是看着这晶莹透亮的颜色就已经很诱人了吧?口感更是没的说,爽滑Q弹的粉皮包裹着鲜嫩多汁的肉馅儿,再佐以浓香四溢的乳酪,一口下去满满的幸福感。 想自己做芝士肠粉可不容易呢,其中最关键的就是那个酱汁儿,酱料调得好,口味自然好。

③ 芝士火锅 说起这个芝士火锅,可是在国外风靡了相当久的时间哦~爱吃火锅的你可千万不能错过。 首先在锅中铺上厚厚的芝士,然后倒入各种爱吃的食材,最后盖上盖子煮上一煮,香气扑鼻而来,吃前搅一搅,味道更好呢~

④ 芝士蛋包饭 糯叽叽的米饭混合着咸香的芝士,吃起来特别有嚼劲。 做好芝士蛋包饭可要注意火候,热锅凉油,油温三成热的时候放入虾仁,慢慢煸炒直至变色,然后再将切好的蔬菜放入锅中一起翻炒,最后焖煮两分钟让菜入味儿。

⑤ 芝士欧包 新鲜的欧包配上浓浓的芝士,这简直就是绝配呀~ 先把欧包切成合适的大小,然后把切好的欧包浸入温牛奶中,放置五分钟左右让欧包吸足水分变得蓬松柔软,最后把马苏里拉芝士均匀地铺在欧包上面,进烤箱烤几分钟就可以啦。

⑥ 芝士欧姆棒 同样作为欧包的变种,欧姆棒的制作手法则更为复杂一些。 首先把高筋面粉、鸡蛋、糖、酵母粉放在一起揉成面团,然后分成小面团,再用擀面杖擀成牛舌状并卷起来,搓成细的长条,蘸上水绑成结实的棍子型,最后放进烤箱里烤熟就可以了。

好啦,说了这么多,你都学会了吗?赶快动手制作起来吧!

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