1.米和水的比例 通常来说，米饭米和水比例为1：1-1：1.3左右即可，如果是粥的话，需要按照1：2的比例来煮，不过这里所说的米和水的比例都是未煮熟的情况下的比例~ 2.如何做出更香甜的米饭？要想让煮出来的饭更加香甜可口，在煮饭的时候不妨加一些食材进去哦！
作为一个喜欢美食的太原人，其实之前我对鱼子酱是没有很大的兴趣的… 但是！就在昨天！ 我被成功安利了这款神奇的食物 从此打开了新世界的大门 对这种食物的好感度蹭蹭蹭上涨首先呢 要夸一夸它的包装 灰常精致有质感 里面有一小盒鱼子酱和两片面包 一
首先谢邀~ 作为一个在长江上漂泊了两年多的吃货，我觉得我很有资格来回答这个问题。（我在水里，我离食物最近） 先摆结论，船上最方便的食材是肉类和豆制品，肉可以做成腊肉、咸肉或者香肠，豆可以磨成豆浆或者做成豆腐。蔬菜的话可以用泡椒、酸菜、剁辣椒等佐料提前腌制起来，肉类也可以同样处理，这样就能保存很长时间。
1、韭菜 很多人喜欢吃春韭，其实秋韭更香，和肉馅搭配，清香不腻，是做饺子的最佳馅料之一。2、酸菜 白菜的叶子发酵后做了酸菜，用来包饺子，酸酸辣辣非常开胃，而且富含纤维，对肠胃有很好的保健作用；用肉汤或者高汤和酸菜搅打均匀后来做饺子馅，味道非常好。
我喜欢吃牛油底料，不喜欢吃清油那种感觉没味道的。 我平时在家吃火锅喜欢买袋装的牛油底料，便宜实惠又方便，而且一袋可以吃好几次了。 牛油是牛身上某个部位的脂肪，所以火锅的味道会比较厚重鲜香，比较符合重口味的人们的喜好。
我奶奶常做的，做法比较粗糙简单 挑选个头大小适中的鲜黄瓜（一定要鲜嫩的），洗净擦干水分。用盐(注意是细盐)均匀涂抹一层在表面。放在一个大碗里，上屉大火蒸约10分钟左右。取出冷却后，用手轻轻捏干里面的水（其实不用捏，自然晾干更好）。加入蒜泥、酱油、醋、味精和香油拌匀即成。
首先，鱿鱼须（腿）清洗干净，用适量生抽、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟左右。 然后准备一个盘子，铺上锡纸，将腌好的鱿鱼的每一面都均匀沾上一层干淀粉。 再在锅内倒入多一些的油，烧至六七成热时改中火，放入鱿鱼炸至金黄酥脆后捞起沥油。 最后，按自己的口味配上椒盐或者孜然粉等就可以了！