烤红薯怎么做好吃？

在北方，一到冬季，街上就会摆出几个火炉，炉子上面架着一个架子，一个用来接熟了的栗子，另一个是用来放红薯的。用炭火来烘烤的红薯格外香甜，比超市里那种机械化的烤红薯好吃太多了！