烤饼怎么炒好吃？
我吃的烤饼是那种薄皮大馅的，不知道是不是题主说的这种 我吃过最好的烤饼是在天津吃的，2块钱一个很大很厚实的，外皮酥脆内部松软，而且不腻 当时在一个很大的食品批发市场，具体名字忘了（毕竟好多年了），里面很多卖散称的小吃，像豆腐卷、豆腐泡、素鸡什么的，还有个专门卖烤饼的摊位，当时和小伙伴买了5毛钱6个，真的超大超实在！ 后来回到西安，也找过类似的烤饼，但是都做不出那个味道了。。。
前几天又翻到这个问题，突然想再试试，于是自己做了一次，用油煎了一下，味道居然惊喜的好像回到了当年.... 现在回想，可能是因为那个年代物资匮乏，想吃零食得排队买，所以每一分钱都花在刀刃上，不像现在零食遍地，所以那一枚烤饼对于童年的我们来说实在太珍贵了，所以记忆里总是有特别美好的回味 题主可以试一下噢~