1、准备食材 红螺，葱白，姜，大蒜，干辣椒 调味品 料酒，酱油，白糖，豆瓣酱，花椒粉，香油。 2、开始制作 ①处理红螺 可别小瞧了这一步，可是红螺去腥去壳的关键所在，不然整道菜都是腥味，那就全废了！
云南十八怪之一，牛奶可以做菜（炸牛奶）、做酸奶也可以生吃，做雪糕（奶皮雪糕）。 还有一道甜点，叫乳扇糯米藕。 除了以上这些，还有用豆浆粉冲鸡蛋做成类似蛋糕的点心。 用米糟制作成甜白酒。这些都是在下关或者大理可以尝到的美味。 至于题主问的炸乳扇好不好吃的问题，我觉得应该分三个部分来回答这个问题。
分享2种好吃的做法 1、香辣鱼块食材：青鱼中段500g、红辣椒30g、尖椒30g、葱段、姜段各20g，香菜10g 调料：植物油30ML、郫县豆瓣酱20g、泡椒8个、花椒1小撮、白糖适量、盐适量、白酒少许、醋少许 做法： ①青鱼去内脏清洗干净后，斩段；辣椒切片；郫县豆瓣酱剁碎；泡椒切除蒂部，切碎。
因为过量的β胡萝卜素能使皮肤呈现色泽，人们一度认为患β胡萝卜素血症的人是吃胡萝卜吃太多造成的，但有调查显示，每天摄入25mgβ胡萝卜素就能引起β胡萝卜素血症，25mg的β胡萝卜素相当于2个中等甜薯或3斤胡萝卜。