【鸡蛋炒火腿】，很经典的一道下饭菜！ 准备食材（2人份） 新鲜的鸡蛋3个、切段的火腿80g、葱花适量； 调味 生抽15ml、老抽5ml、白糖3g混合成酱汁备用。1. 将切好的火腿放入锅内煸炒至微黄，盛出。 注：怕油腻可以冷水下锅煮一下再炒哦~2. 锅底留油，倒入打散的蛋液。
大家都知道，如果从营养学的角度来看的话，土豆是富含我们人体所需要的营养成分的。可以说，只要吃对了土豆，那么我们就可以充分的吸收到土豆里面所富含的营养成分。但是尽管如此，关于土豆的吃法，仍然是有不少人在发出疑问。就例如，有人说，土豆可以煎吗？针对这个问题，今天，咱们就来一起了解一下吧。
食材：面粉500g、鸡蛋3个 辅料：韭菜100g /豆芽100g，胡萝卜半根，香菇5朵，葱白2段，香菜1颗，醋4勺，酱油2勺，胡椒粉适量，食用油适量。步骤如下： 一.和面 1. 取500g中筋面粉倒入盆内，中间挖一个小洞。2. 打入3个鸡蛋，加少许盐、糖、胡椒粉调味后搅拌均匀。