黄油块怎么好吃吗？
喜欢烘焙的应该都有接触过黄油，但未必了解的那么透彻，黄油其实是由牛奶生产的，分类的话可以分为加工黄油和天然黄油。 顾名思义，人工黄油是用牛奶为原料，经过杀菌、冷却、加酶等工序加工制成的，而天然黄油是直接由牛奶制造的，不过天然黄油在制作的时候会有部分脂肪游离出来，所以也会含有一定量的胆固醇。 目前市面上大多数都是人工黄油，这种黄油的口感会比天然黄油更浓郁一些，做出来的点心也不会差太多。
除了口感之外，很多人不知道选择哪种黄油也是出于卫生的考虑，毕竟接触油类的食材，如果消毒不彻底的话很容易产生细菌，因此建议选择带有“食品生产许可证”标识的黄油。
一般来说只要买到正规渠道的黄油，并且做好消毒工作，都是可以放心使用的。 下面推荐几款我最喜欢吃的黄油～
1.法国总统洋甘菊味黄油（含盐） 这款黄油含有洋甘菊的味道，对于不喜欢吃甜食的人来说会非常喜欢，用来做烘焙点心再合适不过了。而且因为是含盐的，所以可以省去额外放盐的操作，非常省心。
2.法国总统无蔗糖黄油（不含盐） 如果你喜欢甜食但又很担心糖分摄入过多的话，可以选择这款无蔗糖黄油，做蛋糕、饼干都可以，味道同样不错。
3.安佳黄油 安佳作为全球知名的乳制品品牌，它家的黄油同样也是广受好评，如果喜欢奶香味比较浓郁一点的就可以选这款啦~
4.贝恩斯无盐奶油 贝恩斯的无盐奶油是我一直在回购的产品之一，用来做烘焙点心中心意满满，而且包装也特别精致，送人也是很不错的选择呢！
5.蓝风车奶油 这个蓝风车可是被誉为“奶油中的劳斯莱斯”，价格虽然贵但是使用感真的棒棒哒，用来拌水果或者做甜品都非常棒。
6.荷高淡奶油 这款淡奶油的味道会比较清爽一点，用它做出的甜点也不会过于甜腻，可以放心入手。