第一次知道这个菜，是同学聚会的时候，有个同学他妈做的，我那个同学是那种特别自傲的，平时学习好家里条件也好，长的也好看，人也很傲气，一般人不理的，当时在饭店里，他带我们来吃他们那里的特色菜，他说他妈妈做的鱼很好吃的，让我尝尝，当时还开玩笑说要不要给你妈妈寄几张卡片，感谢她对我的知遇之恩呢哈哈！
以前吧，觉得苹果一般般啊，后来吧，遇到了一个人，突然间就觉得苹果特好吃，那个人就是你男朋友！ 以前我是不吃苹果的，嫌甜不新鲜还不入味儿~ 直到有一天，我吃了我们学校水果店老板女儿给我切的苹果（那会我刚上大一，这个店是我们的校内小卖部）。
青椒就是做菜的万能调料啊 不管什么蔬菜，和青椒配在一起都特好吃 所以嘛…… 青椒炒鸡蛋 鸡蛋打散后加入切好的青椒，少许盐巴，生抽调味。 旺火油锅，油热后倒进蛋液，快速炒散，装碗待用。 另一个锅子烧水，水开后下面条煮熟，捞起过凉水待用。
作为一个四川人，首先推荐鱼香肉丝！ 鱼香肉丝里要放泡菜！就是那种很酸辣的泡萝卜，切丝，然后炒肉的时候放一点。千万不要放醋和酱油，这是关键！ 然后就是麻婆豆腐，一定要多放花椒面！麻婆豆腐里面放点蒜苗段更好吃。 糖醋排骨也可以，不过做糖醋排骨不能太淡，不然就不好吃了。
2013年做的第一次橄榄焖肉，当时在美食网站上发了一篇文字，一张图片。没想到引发了后面一连串的事情…… 那天中午和同事一起做了这个菜，照片是晚上拍得。后来发了文章之后，有几百人跟我留言，问怎么做。我实在是回复不过来。于是写了这个菜谱，放在了饭否上。