油豆腐炒白菜 配料：白菜、油豆腐200g、葱花适量 步骤1.准备一把白菜，将菜叶子掰下来，洗净沥干备用； 2.油豆腐用冷水浸一下，轻轻的抠掉表面的黄色表皮（这样吃起来不会有硬皮），再冲洗干净挤干水分备用； 3.热锅冷油，放入葱花爆香，然后加入洗净的白菜梗部翻炒至软；4.把切好的油豆腐平铺在锅里，
清炒最好吃 具体做法如下 材料： 鲜枸杞500g、油适量、盐适量、蒜2瓣、干辣椒5个。 步骤： 1.备好食材，我是晚上洗好泡好的，白天炒的。2.把泡发好的枸杞捞出沥干水分备用。3.大蒜剥皮后切成蒜末，干辣椒剪成段。有青红椒也可以切几个配色。4.油锅烧热，放干辣椒和蒜末爆香。
原料：虾、香菇、香菜、韭菜、猪肉馅 做法步骤： 第1步，准备食材。大虾剥去壳，保留头部和最后一节壳。香菇切碎丁。香菜和韭菜切末。加入猪肉馅、盐、五香粉、香油，朝一个方向搅拌均匀。第2步，包成饺子。取适量馅料放在虾头上面（千万不要放太多），将两侧的面皮搓拢，压住肉馅，轻轻捏合。第3步，炸制。