这个我最有发言权了，我家每年春天都要收一大批乌梢蛇！ 首先买回来的蛇一定要清理干净！（这一步可以请卖蛇的帮处理，一般他们会帮忙清洗）1、将蛇洗净，去掉头，尾，皮和骨头（其实这点我是不太建议别人做的，因为骨头里有血块，会很脏，但是家里做味道好，而且干净卫生，你也不嫌麻烦的话也可以自己去掉骨头）2、
【鲜菇酿南瓜】食材准备：老南瓜1个、干香菇4-5朵、杏鲍菇2-3朵、胡萝卜半根 辅料：植物油、食盐、白糖、生抽、蚝油、香油 具体做法如下： 第一步：将杏鲍菇、香菇、胡萝卜清洗干净后，切成丁状待用。第二步：起锅烧热，加入植物油烧至六成热时，放入切好的杏鲍菇、香菇和胡萝卜煸炒出香味来。
在兰大念书 ，对这边的拉面店还算熟悉。下面以坐标命名（百度地图上都能找到）。1.东干巷和广武门附近的马子禄（总店）、杨大师（分店）和马彦虎面馆 这三家店挨得很近，口味也相近，都是粗犷型的，面条是圆细的，比较劲道。里面可以加鸡蛋和韭菜。