宝宝辅食怎么做好吃?

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1.食材的选择 首先,选择天然、新鲜的食材是制作辅食的基本原则。其次要注意,根据宝宝的月龄来添加相应的食材。6个月以下的宝宝只需要补充蛋黄、米粉等单一的食物;7-9月的宝宝需要增加食用泥类、碎末类食物;到10月就可以加一些小颗粒食物了……当然,在添加新的食材时,一定要注意观察宝宝的肠胃是否适应。

2.工具的选择 除了食物之外,制作辅食的工具也很重要!现在大家的生活条件都比较好了,各种辅食机和料理机都有,妈妈们可以根据自己的需求来选择。 不过,我觉得辅食机的出现还是有点“倒退”的意味在里面哦~因为现在市面上很多辅食机都是将食材打成泥或者直接打成汁,这样虽然比较省劲,但是会损失掉一些营养素啊!我个人觉得比较好的方法是:把食材处理成小丁或小块后和米粉一起煮熟或者蒸熟即可啦~~这样的方法既能保证辅食的营养成分不丢失,又能锻炼宝宝的咀嚼能力呢~所以,我买了很多辅食工具,比如压泥器呀、研磨器呀什么的,但最常用的就是辅食锅了。

3.制作方法的选择 在给宝宝做辅食的时候,妈妈们最好能多尝试几种不同的烹饪方式——蒸煮、炖、炒都可以试试嘛~每种做法都有其独特的风味,可以让辅食更加可口哟~ 我家宝宝比较喜欢的就是蒸+煮这两种方法了。比如说南瓜,我就经常用蒸煮的方式来制作呢(也可以加点小米或者大米)~这样蒸出来的南瓜口感好、易消化,而且营养成分也不会流失太多。

4.制作过程中的细节 一般来说,辅食的制作过程都是比较简单的,但在细节上却有很多需要注意的地方。比如在准备材料的时候,一定要清洗干净并且要沥干水!不然做出来的辅食可能会不卫生呦~另外,还要记得把食材切碎切小哦~最后,还可以给辅食做一些装饰,让宝宝更有食欲哦~

5.注意事项 最后再来说说关于辅食的一些注意事项吧:

①辅食最好现做现吃,不要一次性做的太多,否则营养容易流失不说,还会滋生细菌影响健康。

②刚添加辅食的宝宝最好不要在食物中添加调料,以免刺激宝宝的肠胃。

③一岁以上的宝宝可以尝试自己抓饭吃了哦~这样做不仅可以锻炼手眼协调的能力,而且还能培养自主进食的好习惯呢.

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1、做虾饺,把虾仁打成泥,加鸡蛋清和少许面粉拌匀上锅蒸熟;拌成饺子馅,用开水烫熟的菠菜叶当皮包裹起来上锅蒸几分钟即可食用了;

2、做蔬菜沙拉 首先将西兰花切成小朵儿,胡萝卜切成细丝,生菜撕开,玉米粒冲洗干净放在碗里,加入一勺植物油,适量牛奶打匀调成糊状,盖上盖子微波炉高火3-4分钟;或者上锅蒸5分钟左右即可出锅装碟啦!

3、水果汁/果酱 用勺子挖出半个西瓜果肉捣烂,放入少量温开水搅匀打成汁即可饮用或装入干净的容器里腌制几天做成美味的果酱哟!(也可以放一些酸奶在里面,味道会更赞哦)

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