猪蹄筋搭配什么作用？
1、和黄豆一起吃能丰胸 猪蹄里面含有人体所需要的优质蛋白质，黄豆中含有丰富的植物蛋白以及卵磷脂，这些都是女性胸部发育必不可少的元素，因此吃猪蹄配黄豆有助于促进乳腺的发育，让胸部更加挺拔饱满。 2、和藕一起吃能止血 中医认为莲藕味甘，生食能凉血散瘀，熟食则可以益血生精。而猪蹄有活血祛淤之功，两者同食可以辅助治疗血虚引起的月经量少、闭经等妇科血症。另外，因为猪脚富含蛋白质，对于创伤性出血也有明显的功效。
3、和胡萝卜一起吃能补中气 在平时我们炖猪蹄的时候往往会放一些胡萝卜进去一起炖煮，其实这是很有道理的。由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这是一种维生素A原，进入人体后可转化为维生素A，这种物质具有补肝明目的作用；还能补肾益精，加肉炖汤还可以治疗小儿虚病、抽搐等症。
4、和海带一起吃有利尿消肿的作用 海带属于碱性食物，多吃可以促进体内酸碱平衡，而且其中含有大量的碘元素，是生成甲状腺激素所必需的原料，从而起到调节生理功能的作用。海带还具有较好的利尿作用，对于患有水肿的患者可以通过食用该食物来达到消肿的目的。 5、和香菇一起吃有益气血的作用 香菇是高蛋白、低脂肪的食物，含有氨基酸、赖氨酸、蛋氨酸等多种人体必需氨基酸，还含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、磷等多种矿物质，能够很好的补充人体的营养所需。中医理论上认为香菇性味甘平，能够益胃补气，生津润燥，所以食用对调养身体有益处。