2021.6.8更 目前最棒的做法！必须用曲靖宣威大饼子（圆面饼）、曲靖宣威火腿配合来做，酥脆可口，回味无穷，配着稀饭吃简直一绝。
鸡爪500g、二荆条120g、小米椒6个、姜3片、大蒜4颗、花椒8g、八角4个、香叶4片 料酒适量、生抽20ml、老抽5ml、白糖3g、盐3g、青椒2个、熟花生米30g、白芝麻适量 ①鸡爪冲洗干净后，把指甲去掉，再剁成小块；二荆条、
猪肝汤，是很多人爱吃的一种汤品，尤其是在冬天，喝上一碗热气腾腾的猪肝汤，那感觉才叫一个爽啊！ 做猪肝汤，我有很多方法，但是最推荐的方法还是用高压锅来做，为什么要用高压锅呢？因为这样可以省很多的时间，并且做出来的猪肝特别软嫩。 用高压锅煮的猪肝汤特别香，你试试就知道了，连汤汁都特别好喝。
我吃的这家的绿豆丸子是放在糯米中拌着吃的，很软、很细腻，也不腻。 来山东一定要吃煎饼卷大葱啊！所以第一站我们来到位于济南的冯家庄煎饼店，听说这里是当地最正宗的煎饼店。 上到二楼，看到满满一屋子正在煎饼的大姐，很是震撼。点了一份煎饼果子（20元）和两份绿豆丸子（10元/份）。
1、准备食材：胡萝卜，香菇，鸡蛋。 2、将萝卜洗净切成丁备用。3、把干香菇放在温水中浸泡。（浸泡的水不要倒掉）4、取一个碗打入两个鸡蛋搅拌均匀，然后放入少量的水淀粉再次搅拌均匀。5、锅中热油加入葱和蒜进行爆香后将胡萝卜炒一下。6、接着放入适量的清水把泡好的香菇放入锅中煮开。