湖南人，剁椒鱼头是做的最好的。 先说做法吧，非常简单易上手，适合家庭操作。 买一个新鲜的鱼头（活的更好），剁成小块，洗净晾干水气待用。 准备好剁辣椒（最好是自己剁的，我用的是超市买的剁辣椒酱）、葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、盐、胡椒粉、料酒腌制一小时左右，中间可以翻一下面让味道入味均匀。
我喜欢吃黑豆腐，做法如下 1.食材：香菇、酱油、老抽、豆瓣酱、白糖、醋、大蒜（我家喜欢吃得特别烂，所以用高压锅炖的） 2.香菇洗净去根（我家喜欢用干的香菇，所以需要事先泡发） 3.泡好的香菇切厚片备用（如果用的湿香菇就不用再泡水了哦～） 4.平底锅热油，加入切好的香菇小火慢煎，
我我我！我有话语权了嘿嘿，最近特别火的芝士泡菜炸鸡 我吃过！真的好好吃啊我的妈 首先这个炸鸡块儿很大一块儿，外面酥脆酥脆的，撒着芝麻，看着就很有食欲（当然你如果像韩国人一样把炸鸡裹着酱料吃那味儿就更赞了！）然后关键来了！！！
用料 山药1000克 面粉500克 辅料 鸡蛋1个 清水适量步骤 一、做面糊 （这一步可以事先准备，把面和糊分开后，做其他事情） 取一个大碗，打入一个鸡蛋，加入1.5-2倍于鸡蛋的清水和面粉，充分搅匀，调成可以流动的面糊状 二、蒸面皮 （这个时间比较长，最少需要半小时，
1、红糖水 很多妈妈都是在孕期就备好了红糖，想着自己生完孩子就要开始喝，其实产后当天就可以喝了，特别是剖腹产的妈妈，术后喝水都吐，可以先喝点红糖水补充能量。当然顺产的麻麻也不需要等待太久，一般第二天就可以喝了。 月子期间应该连续不断的喝红糖水，直到恶露逐渐干净为止（一般在满月前后）。
我是特别爱吃豆芽的人，家里种豆芽已有十几年历史了（我老爸遗传了我奶奶的绿豆情结），但这么多年一直是在自家小院内种植，没想过要推广自己的“绿芽”品牌. 今年突发奇想，注册了个品牌，搞了个专门用来发豆芽的塑料盆，把“绿芽”品牌打出来，在淘宝上卖了起来。