青菜头可以炒着吃、煮汤或是炸制之后做咸菜都非常好吃，而且营养价值高，含有人体所需要的维生素C和各种微量元素。 下面推荐一道最简单的家常菜——清炒青菜头，清淡又美味！食材准备：青菜头、大蒜、干辣椒 1.首先将菜头清洗干净后切片，大蒜去皮切成蒜末，干辣椒去籽切成段备用。
作为一个山西人，我可能有点权利回答这个问题。 首先，从历史来讲，山西的挂面起源于唐朝，相传玄宗皇帝有一位非常喜欢面食的贵妃，为了能让贵妃吃到新鲜的面条，有人就用了鸡蛋和面粉做成“龙须面”进献给贵妃，得到了皇帝的欢心，当然这只是一个传说而已啦~（PS. 山西的面食可不止只有刀削面和挂面哦，
最近，办公室的养生壶成了“网红”。 作为办公室里年龄最小的“90后”，我每天都把各种食材往壶里丢，熬出一碗碗色香味俱全的汤品，收获到大家真诚的点赞—— “这个汤，喝了真的不长胖吗？” “夏天喝这个，不怕上火？” “真的有祛湿的效果吗？” “你到底还瞒着我们啥，这真的是养生壶吗？！
一、胃寒的人少吃生冷食物 胃部受凉后会使脾胃的功能下降，引起腹泻和胃胀胃痛等症状。所以平时要注意保暖。 如果患有慢性胃炎的人食用冷饮、冰棍等过于寒冷的食物后，常会引起胃痛发作或加重病情。因此“胃不好的人不宜吃生冷食物”的道理大家都清楚。
一、枸杞芽炒肉丝 1.原料：枸杞子100克，鲜枸杞叶250克，瘦猪肉200克，精盐、味精、料酒、酱油、白糖、湿淀粉各适量；2.做法：将枸杞子用温水浸泡后洗净待用；枸杞叶摘去边筋，洗净，控净水；猪瘦肉洗净，切成细丝，放入碗内，加少许精盐、湿淀粉拌匀上浆备用。
1、选择肥瘦相间的五花肉，剁成肉馅备用； 2、选择饱满鲜亮的青梅豆角，摘去两头及筋，洗干净晾干表面水分（这一步可省略，只是后面炒的时候需要控干水）； 3、热锅下油，放入姜蒜爆香锅，然后倒入切好的瘦肉末，炒出香味后加入生抽、老抽、豆瓣酱和辣椒酱继续炒熟至红油明亮，香味四溢，关火让酱味充分入味。