2、香菇切片，用盐水浸泡十分钟，冲洗干净备用； 3、面粉中打入鸡蛋，加少许盐调匀成糊状；锅中放适量油烧热后改小火，将香菇一片片沾上面粉糊下锅炸至金黄色捞起沥干油份装盘即可。特点：酥香嫩滑，味道鲜美。
萝卜味辛、甘，性凉，有清热解毒、活血消肿、止咳化痰的功效，对咽喉痛、肝火旺、痰热咳嗽、胸闷气滞、食滞腹胀、大便不通、外感风寒、恶寒发热、头疼身弱等有特异的疗效。萝卜富含纤维素，能够起到宽肠、通气的作用。中医认为，萝卜有清凉止渴、生津止咳、通便利尿的功效，其中含有木质素和丰富的酶类能大大改善肠道功能。
1.先说一下，我不是东北人哦~ 那我就把我知道的分享给大家吧！ 其实呢，东北菜里是有粉条这道菜的（我也不知道为啥会有人觉得只有乱炖里有），而且做的都挺好吃的嘛～首先我要推荐的有两个一个是杀猪菜，这个应该是东北比较经典的一个了…… 另一个是地三鲜。