我吃过最好的腌梨和腌李子,是农村亲戚自己做的,非常好吃。 李子的话,五月份的时候,我回老家,看到院子里挂满了腌李子的葫芦瓢,就随手拍了一张 这是刚做出来的样子,还挂着糖浆呢~~ 这是成品的样子,放在碗里,一层铺白砂糖,一层放李子干,最后上面再撒点盐,拌一下就可以吃了(千万别直接吃啊,
1、把生蚝放在清水里,淋上生抽和一点老抽,让生蚝表面沾上一层颜色,会好看一些; (可以放些糖提鲜)2、冷水下锅煮开,关火浸着;3、切点葱花蒜末;4、热锅凉油,下姜蒜爆香,然后加入小米椒和泡山椒爆炒;5、倒入生蚝快速炒匀,加少许盐和蚝油调味即可。
我做过蘸水的调料,吃过的人都说好! 首先要有三油:花生油炸花生碎、菜籽油炸辣椒面、熟猪油(或者牛油)。这三油的比例是4:2.5:1 这个比例是我试出来的,用花生油和菜籽油混在一起炸的辣椒面和花生碎很香,但是太稀了不好吃,所以要多放一点熟猪油。这个熟猪油最好是用小火熬一下,熬出猪油香味。
豆芽炒粉条(黄豆芽) 材料:豆芽、粉条、葱,干辣椒,花椒,郫县辣酱(或老干妈),酱油,糖 做法: 1.粉条用温水泡软,控净水备用;锅烧热,放油,小火加热,放入花椒,待微黄出香味时捞出;放干辣椒节爆香;接着放进一大勺的郫县豆瓣酱,炒出红油;葱花和郫县辣酱同时下锅。
我是很爱吃蔬菜的,蔬菜炒的好不好看,主要取决于你搭配的原料好不好看和切配的技巧两个因素。 首先来说说原材料的选择与搭配吧。 小清新炒青菜,我首选的是油麦菜。原因有二:一是颜色上青绿鲜亮,二是叶片细窄如麦穗,看上去蛮好吃的样子。如果你家附近有早市,凌晨去那里买一把新鲜油麦菜,成本只要2块钱左右。
这奶味,绝了! 早上来一碗,精神一上午 早上来不及买早餐的时候,会买上一盒这个,配上自己烤的面包,美味又营养~ 晚上加班熬夜的时候,也会吃它,美味又充饥 有时候懒得烧饭,会用开水泡着吃,味道也不错呢 而且味道很正宗,跟在蒙古吃的一样,香醇浓厚我最喜欢的是他们家的金砖酸奶,口感细腻,像冰淇淋一样,
我是在厦门读书的湖北人,在宿舍里和室友们研究出了做晒鱼干的简易方法(当然,是用他们的锅、碗以及菜刀……),做出来的味道还不错哦~所以把步骤记录下来跟大家分享一下 材料如下:新鲜马鲛鱼/海鲈/罗非/草鱼等任意一种鱼,盐,姜丝,料酒,味精或者鸡精,辣椒(可选),花生油 第一步就是把买来的鱼清理干净,