我从小跟着妈妈在大院里长大，妈妈是四川人，很喜欢弄各种泡菜和咸菜。我的童年记忆里满满都是泡黄瓜、泡辣椒、泡蒜头、泡青菜，还有妈妈做的各种酸菜鱼、泡椒鱼、泡菜焖肉等等，就连炖鸡汤都要放点酸菜才觉得好喝~ 虽然在外求学工作，但每到冬天，妈妈总会给我寄来一大包腌制好的泡菜。
我从小跟着妈妈在大院里长大，妈妈是四川人，很喜欢弄各种泡菜和咸菜。我的童年记忆里满满都是泡黄瓜、泡辣椒、泡蒜头、泡青菜，还有妈妈做的各种酸菜鱼、泡椒鱼、泡菜焖肉等等，就连炖鸡汤都要放点酸菜才觉得好喝~ 虽然在外求学工作，但每到冬天，妈妈总会给我寄来一大包腌制好的泡菜。
“纸上种菜”其实是近年来兴起的一种室内无土盆栽蔬菜种植模式，通过专用的营养液在纸质的培育盒中提供蔬菜生长所需要的水分和养分，利用人工光源进行光合作用，塑造出类似花盆种养一般的氛围，让蔬菜可以平安地度过幼苗期，直至长成可供采摘的成品菜。
酥脆香辣的炸虾酱，配上大米饭，真是绝了！ 虾酱这个食材，真的是绝绝子。味道鲜美，口感独特，用来做酱料，那真的是妙啊~ 像我这种爱吃辣的，用虾酱来做辣椒酱，真的一绝。喜欢吃海鲜的朋友，肯定会喜欢这道美食。