1.将酵母化开，倒入面粉中（水不要一次性倒进去，慢慢加入）揉成光滑的面团，盖上盖子醒面20分钟，再将面团揉成长条切成小剂子。 2.取一个小剂子用筷子中间按下去，两手分别向两边拉伸，然后像包包子一样包起来，收口朝下放在案板上。 3.锅中烧开水放入包子生胚蒸15分钟左右，再关火焖5分钟即可。
红烧桂鱼主料：桂鱼辅料：油、盐、酱油、醋、白糖、番茄酱、料酒、葱姜做法：1、桂鱼去腮、肚（去掉鱼线）冲洗干净。2、葱姜切段切片备用。3、桂鱼身上划花刀涂抹少许盐略腌。4、锅内放油烧至七成热，下入桂鱼煎至表面金黄色。
来聊聊雅安市区美食～ ① 王氏豆浆煎饼 地址：雅安市雨城区新东街32号附近（近新华街） 推荐：煎饼、凉粉、烧烤 早上和晚上都有，白天卖煎炸食品，晚上就改卖烧烤了。值得尝试！
带鱼的制作方法有很多，比如糖醋、葱烧、剁椒、干煸等等，我最爱吃的就是糖醋带鱼了； 我做的这道糖醋带鱼酸甜可口，鲜嫩软糯，让人吃到停不下来，下面分享一下详细做法 准备食材：带鱼、大葱、生姜、大蒜、香菜 调味料：生抽、老抽、食盐、白醋、白糖 第1步：处理带鱼，把带鱼清洗干净后砍成段，
发一个用电饼铛做凉皮的教程，用电饼铛可以做很多美食，只要你敢想！ 夏天快到了，做份凉皮小零食吧~凉爽一夏！
2018.05.29更新 最近西兰花煎饼非常火嘛~有人看就有人跟，所以来更新做法啦~首先这个饼啊，一定要用冷水和面！（划重点）千万不要用热水！ 用热水和出的面会很软，很难成型。这个比例呢，是2：1，也就是两克盐兑一克面粉，和出来的面糊不要太稀也不要太干。 接下来就是最重要的步骤，蒸！