来台湾一定要吃这些好吃的粉！ 台湾的粉，不同于内地和大陆的米粉、米线。这里的粉，是用高筋面粉制成的，可以做成扁的、圆的和三角的等形状，在煮的时候才会变成透明状。
1，三锅魁 说起这个，很多老绵阳都晓得。以前的涪城路（就是现在的临园口）有个“三锅魁”食堂，是以前工人新村那片的职工食堂，主要经营蒸菜，味道很不错，价格也便宜。三锅魁之所以叫三锅魁，是因为它是由三种不同的食材做成的：大米、糯米和豆子。
油豆腐是豆腐的变种，因制作方法不同，成品的口感略有区别。 豆腐经过卤水点制、挤压过滤后，包裹在纤维内的水分会减少；而经过油炸成形的油豆腐，内部的水分则会全部锁在里面。由此带来的口感区别也十分明显——豆腐软嫩，油豆腐则具有弹韧的口感。