首先,兔兔那么可爱,怎么会用来做火锅呢! 答主没有吃过用兔子做的火锅(´・Д・)」所以不好给出具体的答案啦但是可以推荐几个做法比较传统的兔肉做法——焖烧兔块/兔丁、酱爆兔丝、水煮兔片、凉拌兔丝…… 先给你们看看用兔子做的美味(吃不到哭唧唧)1.焖烧兔块 用开水焯一下血沫,
我是山东人,在我们这里这道菜叫“醋溜脆椒” 做法很简单,主要食材就是小米椒(朝天椒也可以)和鸡蛋,调料主要是米醋、酱油、白糖。 做之前把小米椒去蒂去掉籽,清洗干净切成碎末装碗备用。 这个过程很重要!!!一定要切得足够细才行,太粗了影响口感而且不容易入味儿。
香梨 香梨,又称库尔勒香梨,是新疆特有的优质水果之一,因产于新疆喀什地区洛浦县而得名“库尔勒”,因为味道特别香甜,又有“甜得如蜜,香得醉人”的美称。 新疆的库尔勒香梨在唐代就成为贡品进献皇上,乾隆皇帝下江南时,也带了很多的库尔勒香梨赏赐给大臣们。可见其受欢迎的程度。
这个猪脖子(我们当地叫血脖)是屠宰过程中,被扔掉的,因为卖相不好。 然后呢,这个玩意儿其实味道不错,和卤煮一样,适合下酒。 用辣椒油、香葱、香菜和酱油醋拌着吃,那是一种别样的风味——辣爽脆香! 但是,如果你买的是那种加工的袋装成品血脖,那么上面那些优点就都消失了。为啥?
椰子是很“娇气”的食材,对生长环境要求高,成熟期短,采摘时间要求高(太早太嫩甜度不够,太晚太老汁少无味),所以日常不容易买到新鲜现开的椰子。超市冰柜里卖的成品饮料椰子汁味道就不错。 其次,用生椰肉来煮汤或者打火锅倒是常见,用鲜榨的椰汁来做菜品,我还是第一次见,更是头一次吃到。
28道超好吃的凉拌菜,这个夏天再也不担心吃胖了! 1.凉拌黄瓜香菜 食材: 黄瓜400g、香菜30g、油炸花生米50g、生抽30ml、醋30ml、白糖5g、熟白芝麻适量 做法: ①将黄瓜清洗干净后用刀斜着拍扁,然后剁成细碎的黄瓜末备用; ②香菜清洗干净后切成小段备用; ③将所有原料放入一个大碗中,