鳕鱼片红烧好吃吗?

用黄油、鸡蛋液和面包糠做的酥脆外皮,里层细腻滑嫩的鳕鱼,搭配酸甜开胃的番茄酱,一口下去超满足! #食材# 鳕鱼、黄油、白糖、料酒、酱油、葱姜蒜、干椒、番茄酱、白醋、淀粉【步骤】1.鱼肉去骨刺后用刀背剁成泥,加适量盐、白胡椒粉搅打上劲2.加半个蛋清继续搅打,直到完全吸收,加入淀粉搅拌3.锅烧热加油,