作为湖北人，我大概可以吃一辈子馄饨，但要说最好吃的，那还得是家乡的混沌。 所谓混沌就是水饺，我们那里没有蒸饺的习惯（其实也没见过别人蒸饺），所以一般称水饺为混沌。至于为什么叫混沌，据说是因为煮熟后皮和馅儿都会透透的，就像云雾笼罩一样，故名混沌。
来沈阳第一美食街中街，有一家叫“沈大成”的糕点铺，他家招牌就是这道“港式菠萝油”和“蛋挞” 先说“菠萝油”吧 “菠萝油”就是用新鲜菠萝切成片用白糖浸泡后再用油炸熟，捞出来放在盘子里，旁边堆上炸脆的面包糠。吃的时候夹着菠萝蘸着隔壁桌上的酱吃（店里提供辣椒面、花生碎和酸梅粉，根据自己的口味放）。
冰糖味甘、性平，入肺经、脾经，有止咳化痰、清热生津、润肺止咳、养阴润肺、化痰定惊等功效，对于热咳、痰嗽、燥咳都有疗效，常用于治疗肺热咳嗽、咯痰黄稠、咽喉干燥、声音嘶哑等症。在日常生活中，冰糖水是一种非常适合在秋冬饮用，有着非常解渴，润肺清热等功效的水，所以它对于一些肺系统疾病有着辅助的治疗功效。
我小时候最开心的就是冬天跟爷爷一起去河里抓鱼，然后把鱼做成各种美食。其中一道美味叫做炸酥鱼，用小鱼做的，香酥脆嫩，让我至今念念不忘。 做法超级简单 把新鲜的小鱼儿洗一洗，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟以上去腥入味。然后准备一个盘子，打入两个鸡蛋，加入面粉和淀粉拌匀，变成面糊。
1.挑选新鲜的豌豆，清洗干净 2.准备好肉馅、生姜、葱白等食材 3.将肉馅放入碗中，加入盐、白糖、生抽、老抽、鸡精、十三香、鸡蛋清拌匀入味（加蛋清主要是为了让肉质鲜嫩） 4.热锅凉油，放入肉馅翻炒至变色盛出备用 5.另起锅烧油，下葱姜末炒香后倒入豌豆粒，大火快炒，加入盐、