秋天是吃柚子的时节，而且也是晒制柚子干的最佳时机。因为经过了酷暑炎热的夏日，柚子的水分大量的蒸发，在秋日干燥的空气之中，快速的补充着失去的水分，使得柚子吃起来特别甜。而且秋天的柚子皮分外厚实，是适合制作柚子汁的最佳素材。晒制柚子干，其实并不难，只需要按照如下步骤即可制作成为美味的零食。一起来学两招吧。
作为一个东北人，最让我念念不忘的，还是我们那里的甜樱桃，现在正是樱桃成熟的季节啊！ 我最难忘的是我们老家院子里的那两棵樱桃树，虽然结的樱桃不大，但是特别甜！
土豆切丝，泡在冷水中备用；茄子去皮，切条状，泡在冷水中备用；青椒切三角块备用；木耳提前泡发，洗净切条备用；鸡蛋打散备用；调一碗料汁：1勺生抽、2勺醋、1勺糖、半勺盐、半勺鸡精、3勺淀粉、适量清水搅匀备用；锅烧热，倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用；重起锅，放入适量食用油，
竹笋和土豆可以一起吃，竹笋里面富含膳食纤维，有助于促进消化。竹笋里面含有丰富的钙和铁元素，有利于生长发育的速度。竹笋还可以促进皮肤的呼吸功能，防止皮肤粗糙。土豆里面含有丰富的淀粉以及蛋白质，可以缓解人体疲劳，有利于人体提高抵抗力。这两种食物可以在一起吃，有利于促进人体身体健康。
1. 褐菇洗净，对半切开；香菇洗净切丁备用。2. 锅中倒入高汤烧开，放入蘑菇和豆腐，煮约3分钟至入味，用淀粉勾芡即可。烹饪技巧 1、勾芡时汤汁不要全干，以免太稠影响口感哦！