羊肚是羊的胃，也就是羊的消化器官之一！ 通常分为3个部分。羊肚、羊肠、羊心等！ 而我们常见的一般都是羊肚为主，因为其口感好，营养多等特点深受人们的喜爱！
1. 将肉切成块，备用；葱、姜切片，蒜去皮，香菜切段; 2. 锅置火上放入豆油，烧至七成热时，下入葱花爆香，再放入排骨，煸炒至水分收干，加入料酒、酱油、白糖、精盐、八角、桂皮和开水，用大火烧沸后转小火炖至酥烂，再转旺火收浓汤汁，放味精，撒入葱末、蒜末和香菜段即可出锅装盘。
首先，要告诉大家，无论是铁棍山药还是淮山药，其实都含有非常丰富的营养物质的，尤其是微量元素、氨基酸等物质，这些对于人体都是非常有好处的。 不过呢，由于铁棍山药和淮山药中的营养物质含量差异并不大，所以除了个别情况（比如缺铁导致的贫血），一般情况没必要过分追求“铁棍山药”而扔掉“淮山药”。
先谢邀，本人是法式糕点师，以自身经验来谈一下这个问题 首先，法式酥皮的制作难度不高，但是由于工艺比较复杂和繁琐，所以一般店里很少用手工去制作，都是采用机器去批量生产 根据不同的基础原料，酥皮可以分为很多种，比如以小麦粉为底的酥皮叫做酥皮面包（Pane Basse Choux），
1、油桃清洗一下，不用泡，直接冲洗干净即可。2、把油桃去皮。去不去皮都可以，我做这个没有特别注意的，有的就直接带皮吃的。我买的这种是黄肉的，据说红肉的不可以这样吃。如果买的是红肉的，就去核，撕扯着吃。黄肉的撕扯会比较麻烦一些哦。
我是北方人，我们那里有个习俗就是办什么事都要吃饺子（虽然其他地方也可能吃但是不是普遍的）。所以一般做什么大的决定都要吃顿饺子。比如我高中毕业吃了顿饺子，大学报了哪个学校也吃了顿饺子 这次也不例外，在咨询了朋友们对肉馅的意见后（我也不知道为什么都是朋友给建议，可能这就是传说中的物依稀为贵吧！
这个菜简单好做，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁！ 准备材料 三黄鸡一只 姜三片 大蒜四瓣 香葱两根 生抽一勺 老抽半勺 料酒适量（可选） 白糖少量 盐巴适量 花生油少量 第一步 首先把三黄鸡清洗干净后，砍成小块。 第二步 加入两勺生抽、一勺老抽、少许白糖和适量盐抓匀后，盖上盖子，让鸡肉入味一个小时左右。
说到正宗的广式腊肠，我可就不困了啊！作为在粤语文化区长大、又在广东生活了十几年的北佬，我对腊味可是有着独特的感情的。。。 先给出我的结论： 我心中最佳的腊肠是 肥瘦相间的猪瘦肉香肠； 我心中最佳咸口腊味是 咸蛋黄香肠； 最经典的腊味是 蒜头香肠。下面推荐的都是我家里常年备着的腊味！