鸡蛋怎么炒做好吃?

居衣卿居衣卿最佳答案最佳答案

我比较喜欢的就是番茄炒蛋,做法也比较简单。首先把鸡蛋打散加少许食盐和料酒去腥,然后搅拌均匀备用。 然后把番茄洗干净切成块状备用,锅里倒入一点食用油烧热后放入蒜末炒香,再把切好的番茄放入锅中翻炒出香味,最后倒入适量的清水煮开。等水开后把鸡蛋液倒进去用筷子快速的搅动一下,再放一勺食用盐调味即可出锅装盘了。

其实想要做一道好吃的菜肴并不是很难得事,只要你有耐心用心去做就行了。 我平时做饭的时候也很喜欢用油焖的做法来做菜,比如油焖大虾、油焖茄子等等都是挺不错的,而且吃起来味道也是特别好吃的。

说到这个就不得不提到我家里面现在都在用的这款多功能锅了,它的性能是真的好又实用价格也不贵很适合我们这些普通家庭使用呢~ 我觉得它最大的特点就是功能强大,可以做出各种美味佳肴出来!而且还有自动预约功能哦~早上起来就可以吃到热乎乎的早餐啦!而且也不用担心食材会氧化变色等问题发生呢~ 现在我做饭的时候都会用到这款多功能电煮锅来制作美食了。

除了可以用来炒菜之外它还具备一个蒸的功能哦~平时想吃点清蒸鱼或者清蒸虾什么的都可以用它来蒸一蒸就可以了非常方便哟~而且在操作上面它也是很简单易上手的呢~ 以上就是我今天要跟大家分享的一下关于选购多功能电热锅的小技巧以及一些实用的烹饪小技巧咯~如果你们家也正在需要购入一款这样子的多功能电热锅的话那么可千万不要错过了呀!

燕栋霖燕栋霖优质答主

作为一个湖南人,我们这儿一般都是用青椒和鸡蛋一起炒的 把辣椒切成小丁或者小块放在碗里备用 锅里放少量油(大概10ml),烧热后打入鸡蛋,稍微用锅铲搅动一下,等蛋液变成固体的时候倒入辣椒丁,均匀翻炒2分钟左右即可出锅了 我一般做这道菜都喜欢用小米椒,因为特别辣所以放的量很少,但非常提味! 喜欢葱的朋友可以在快起锅时打点葱花进去搅拌

希望题主能早日学会这一道简单的菜

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