什么东西包粽子好吃？
我老家在苏北农村，那里包粽子用苇叶、糯米和红豆。 每年一到端午前后，乡里的稻田里都长满了嫩绿的芦苇芽儿，这个时候正是采摘的好时节。把新鲜的芦苇叶摘下来清洗干净后备用即可。
粽子的做法简单易学，我奶奶手把手地教了我很多次，只要多练习几次就能包得很好看啦！ 一般我会提前一个晚上用苇叶把红豆煮熟，这样做起来更加方便些。第二天准备一些糯米和其他辅料，就可以动手包粽子了。
包粽子时，需要准备4-5片苇叶，然后重叠在一起，在中间部分捏出一个三角形，再把米和豆子放进去，用手捏严实一点，最后拿一片叶子盖住口，再用线缠紧就好啦。 煮粽子可是一门大学问呀。通常我都会选择高压锅来煮，这样不仅省时间而且特别入味呢~
如果家里有烤箱的话，也可以试试微波炉烤粽子哦～ 具体方法就是把买回来的粽子一个个摆好，刷上蜂蜜后用锡纸包裹起来（注意要包裹紧密点，不然容易散），放在烤箱中180度烤20分钟即可。这样烤出来的粽子味道特别好~ 我平时喜欢把它当零食吃。
其实做粽子的技巧说难也不难，只要多练几回就会得心应手哒……如果你喜欢吃粽子又苦于不知道怎么操作的话，不如跟着步骤试一试吧^_^！