百香果怎么好吃？
【1】直接吃 将果子切开，取出果瓤可以直接食用了。这种吃法是最简单的，也是最受大家欢迎的吃法之一哦！ 你可以把果肉放在杯子里面加蜂蜜用酸奶搅拌着喝，当然你也可以把切好的果粒放进饮料、酸奶里一起喝，味道也是相当不错喔~
【2】泡水喝 用勺子将百香果皮上的白色丝线刮掉，然后切成小段，和洗净的水果切片放在一起放入杯中。倒入开水浸泡3-5分钟就可以饮用了，喜欢甜味的可以加入白糖或蜂蜜调味；也可以放少许绿茶增加口感。
【3】做果汁 把切碎的百香果皮和果粒连同果汁一起打碎后，过滤掉皮和果渣，再把打出来的汁液重新放到锅中煮沸，加入白糖调味即可饮用。不过由于这样做出来的果汁味道可能不如成品果汁味道好，所以一般人们都会选择购买成品果汁来调制美味饮品。
【4】做果酱 在制作果酱之前一定要先准备好各种材料及工具，比如白砂糖（最好选用绵白糖）、干桂花等。 首先我们要先将百香果皮清洗干净并沥干水分备用；接着把砂糖放入锅中炒制微黄后关火晾凉待用。然后将百香果皮切小块与糖一起放入锅中熬煮；当百香果皮中的水份被熬干时便可以加入适量的桂花炒匀起锅待冷却后即可装瓶保存啦！ 这种方法做出来的果酱色泽金黄饱满诱人，而且口感细腻香甜不粘牙哟！
【5】做西点 用半个百香果皮加适量白糖腌制半天左右使其入味。然后把腌制好的百香果皮和果肉一起放入料理机打碎即可。 如果想做得更加完美一些的话可以在打好的馅料中再加入适量植物油拌匀后再使用会更加完美；
另外在做西点的时候还可以搭配其他食材一同来做，这样吃起来口感会更加丰富些呢！