给宝宝蒸鱼怎么做好吃？
1、准备一条新鲜鱼，洗净之后用刀将鱼肉和鱼头分开，然后用刀轻轻刮去鱼鳞； 2、把鱼肉放在菜板上，用锋利的刀斜着把鱼肉刺和鱼骨分开（这一步可以请卖家帮忙）；
3、锅中放油加热，油热后放入切好的生姜和大葱末，炒出香味后再倒入适量生抽，调成中火，轻轻搅拌，直到锅里的汤变得微微发白；
4、把泡好的粉丝均匀铺在碟子上，然后把做好的酱料浇在上面，最后把鱼头和鱼骨放到锅里蒸熟就可以了。 小贴士： 因为宝宝这个时候的肠胃功能还不完善，所以不建议给宝宝吃带鱼、黄花鱼等含有异尖线虫的海鱼。另外，做鱼的时候尽量把鱼皮去掉，因为鱼皮里面含有多种人体无法消化的营养物质。