中华鲎好吃吗？
以前在湛江吃，蒸着吃，味道很一般 后来回山东，在青岛某海鲜大排档吃到，老板说是厦门空运来的。价格不便宜，一只大约五六百（2015年），烤的，沾着酱吃，还不错。 后来在郑州一家店吃，炖得很烂，跟鸡蛋羹差不多，味道也还行。
最近一次是前两个月，在烟台一酒店吃饭，鲜炒的，菜上来一看，里面好像有蟹腿，还有类似扇贝柱的东西，味道不错，就是有点贵！！！一只大约一百五。
以上吃的都是海洋里的这个品种，后来上网搜了一下，发现还有一种叫做“沙漠肉”的，是属节肢动物门多足纲异翅目，产于澳大利亚西北角。我今年四月份在银川吃过，是油炸的，味道记不住了，好像是甜的，也不贵，一斤也就二百来块。 个人感觉这个味道主要取决于制作工艺和酱料，毕竟这个是冷血动物，自身带有一定的腥味，只有处理好腥味，搭配好酱料才能发挥最好的味道。
目前吃过最好吃的还是那个厦门运过来的，不过已经忘记是啥口味的了… 另外看到有人提到这个跟螃蟹一个味~ 其实完全不一样，虽然都叫“蟹”，但是这是节肢动物门的，而螃蟹是软体动物的～